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Garçom: excelência em atendimento

de: R$ 55,00 porR$ 33,00

Servir é uma arte. E é dessa arte que vive a profissão de garçom. Este livro apresenta as funções, características e peculiaridades dessa profi­ssão. Com a sua leitura, você saberá quais são as habilidades e os conhecimentos necessários para desempenhar a função de garçom. Além disso, conhecerá como é o mercado de trabalho dessa pro­fissão. Como garçom, você poderá trabalhar em diversos lugares, tanto no Brasil quanto em outros países. As oportunidades estão em cruzeiros marítimos, restaurantes, hotéis estrelados e eventos. Você poderá servir pessoas importantes ou receber clientes e turistas de todo o mundo.

Informações adicionais
ISBN9788582125694
Edição1
Ano2012
Páginas258
Autor(es)GUZELA, Guilherme
Largura10 cm
Altura19 cm
Peso Líquido0.234 kg
Espessura1.6 cm
EncadernaçãoBrochura
IdiomaPT-BR
EditoraInterSaberes